汕头“金灶味道”香飘韩师！深圳帮扶驻金灶镇工作队携手农科企业走进韩师

近日，“韩师文创”启动仪式暨“一月一集市”非遗购物月活动在韩山师范学院西区广场举行。据悉，该活动由韩山师范学院与潮州市非物质文化遗产保护传承中心联合主办。深圳对口帮扶协作汕头驻金灶镇工作队（简称“驻金灶镇工作队”）携手当地企业农润农业科技有限公司，以“高校+非遗”的创新模式，在活动现场设立特色展位，展示金灶镇的特色农产品，为乡村振兴添彩助力。

驻金灶镇工作队携手农科企业，以“高校+非遗”的创新模式展示“金灶味道”

据悉，上述活动以“潮韵非遗兴韩师·文创焕彩映青春”为主题，通过非遗展演、文创体验、美食集市等多种形式，构建起传统文化与校园创新相融合的平台，为乡村振兴成果提供了一个绝佳的展示窗口。

作为乡村振兴的重要推动力量，驻金灶镇工作队与农润农业科技有限公司在“韩师文化、科创和乡村振兴展销区”设立特色展位，集中展出金灶镇的橄榄、油甘、桑葚、乌橄榄、腌制萝卜干等优质农产品，以及桑葚酵素饮料、余甘子酵素饮料等深加工产品。

汕头“金灶味道”香飘韩师

汕头金灶镇的展品以其独特的风味和绿色健康的理念，吸引了众多师生、市民及游客的关注，他们纷纷驻足品鉴并参与互动，使“金灶味道”深入人心。驻金灶镇工作队队员和农润公司负责人还通过讲述农产品种植故事，积极推介深加工产品，充分展示了金灶镇农业产业升级的成果，进一步拓宽了金灶农产品的销售渠道，提升了其品牌知名度，有力地推动了高校科研成果与乡村需求的精准对接。

驻金灶镇工作队负责人表示，此次活动是文化传承与乡村振兴双向赋能的生动体现。借助高校资源的下沉，金灶镇的特色农产品以更加年轻、时尚的姿态进入消费市场，为乡村产业振兴开辟了新的路径。后续他们将继续依托此类平台，加强多方协作，推动“金灶味道”走出乡村，走向更广阔的市场。同时，还将与韩师相关学院及农润公司进一步深化合作，聚焦农产品研发与文创赋能，探索产学研深度融合的新途径，为乡村振兴注入源源不断的青春活力与文化创意。

文、图 | 记者 赵映光 通讯员 许振峰