龙眼什么品种好
龙眼的品种繁多,各具特色,以下是一些被广泛认为品质优良的龙眼品种:
荔枝眼
荔枝眼是一种口感极佳的龙眼品种,果肉鲜嫩多汁,肉质鲜美,深受龙眼爱好者的青睐。它的果实饱满光滑,色泽鲜艳,可以满足不同消费者的口味需求。
黑叶眼
黑叶眼也是品质优良的龙眼品种,产量较高,种植相对容易。与其他品种相比,它的果肉更加紧实多汁,给人一种高贵典雅的感觉,因此广受消费者欢迎。
红心眼
红心眼是一种颇具特色的龙眼品种。它的果实外观鲜艳,果肉呈红色,给人一种诱人的感觉。红心眼的果肉鲜嫩多汁,口感甜美,营养丰富。此外,红心眼的果实较大,果核较小,食用起来更加方便。红心眼的种植难度适中,适应性强,是一种值得推荐的龙眼品种。
广眼
广眼果壳厚中等,赤褐色,易剥;果肉较厚,腊白色,半透明,去壳时不流汁,肉质爽脆,味清甜,鲜食有独特香味;果核中等大,可食部分占总果重的70.8%;品质上乘,为鲜食极优品种。
石硖龙眼
石硖龙眼传统优质品种,产品品质上乘,风味浓郁,肉脆核小。单果重约8~10克,果肉白色,晶莹剔透,果汁不外溢,用纸包果肉而不湿,肉质爽脆,清甜化渣,有清香,果肉离核,果壳褐黄色,果形近园形,可溶性固形物23%,全糖含量13%。
储良龙眼
储良龙眼为龙眼的一个品种,原产广东高州市分界镇储良村,是龙眼著名珍稀优良品种。果穗中等,果粒大小均匀,扁圆形,果皮黄褐色,单果重12~20g,最大28g,果肉厚0.65~0.76cm,果肉乳白色,不透明,肉质爽脆,味浓甜,可食率75~78%,品质上等,可溶性固形物20~23%,最高达24%。
立冬本龙眼
立冬本龙眼产自我国的福建地区,是目前国内最晚熟的龙眼品种群。果实大小均匀整齐,平均单果重12.7-14.3克。果实成熟期晚,果树树势壮旺,树形高大,叶色特色浓绿,叶宽大,叶柄粗壮。果实近圆球形,略扁,果大,平均单果重15-20克,最大的达31克,是我国果型最大的龙眼良种。
福眼
福眼丰产、稳产性能好。果实大小均匀整齐,平均单果重12.7~14.3克。可溶性固形物22.5%,可食率65.5~70.03%,维生素C61.4~110mg/100g。果实成熟期晚,10月中、下旬至12月初成熟。该品种抗鬼帚病能力强,适应性强。
大乌圆龙眼
大乌圆龙眼别名大龙眼、砂眼、荔枝龙眼。原产广西容县,是广西主栽品种,近几年广东也种植不少。树势壮旺,树形高大,侧脉间的叶面明显突出,侧脉凹陷于叶肉中间,是本品种特征之一。果大,平均单果重15-20克,最大可达31克,是我国最大的龙眼良种。果皮黄褐色,果肉蜡白色,半透明,离核易,肉厚,肉质较爽脆,甜味稍淡,品质中等。
古山二号龙眼
古山二号龙眼子代树势强壮,具有适应性广、抗逆性强、丰产稳产、早熟(7月下旬至8月初成熟)等特点。果实中等,果肉呈蜡黄色,半透明。果皮呈黄褐色,口感鲜甜爽脆,离核不流汁。古山二号比石峡龙眼早熟,果形略大偏圆。
这些品种在口感、色泽、产量和适应性等方面各有优势,您可以根据个人口味和需求选择适合的龙眼品种。