好问百科 手机版
首页 > 常识 >

简单快手又下饭的韩国烤肉的做法吃起来那叫一个香

时间:

用料

  • 五花肉
  • 料酒 1勺
  • 生抽
  • 韩式辣酱 3勺
  • 大蒜
  • 生菜
  • 白芝麻
  • 雪碧

做法步骤

1、五花肉切片(也可以整条五花肉腌制好,等烤的时候再用剪刀剪)

2、大蒜绞成蒜末

3、五花肉中倒入料酒,蒜末(不喜欢蒜的可以不放)生抽,韩式辣椒酱,白芝麻

4、倒入雪碧抓拌均匀,静置1小时以上

5、烤(冬天怎么能少得了烤肉呢)

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。