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鸭蛋怎么做好吃又营养, 加上这个炒出来,营养美味,做一盘都不够吃

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今天给大家分享这道青椒茭白炒鸭蛋。

需要的食材:

鸭蛋

青椒

茭白

生抽

步骤:

1、把食材准备好

2、把鸭蛋打成蛋液,待用

3、茭白剥壳清洗干净

4、切片

5、热锅热油,加入蛋液翻炒成块,盛出

6、加入切好的茭白和青椒翻炒一下,加入适量清水

7、翻炒至茭白和青椒断生

8、加入炒好的鸭蛋翻炒一下

9、最后加入盐

10、加入生抽

11、翻炒均匀就可以了