孩子改姓什么
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孩子可以随父姓，也可以随母姓。一般来说，孩子出生后，其姓名是由父母双方协商一致后确定的，因此，孩子姓名的变更也应由父母双方协商一致。
根据《民法典》的规定，自然人应当随父姓或者母姓，但是存在以下几种情况可以在父姓和母姓之外选取姓氏：
1. 选取其他直系长辈血亲的姓氏；
2. 因由法定扶养人以外的人扶养而选取扶养人姓氏；
3. 有不违背公序良俗的其他正当理由。
少数民族自然人的姓氏可以遵从本民族的文化传统和风俗习惯。
如果需要变更孩子的姓氏，需要遵循以下步骤和条件：
父母协商一致 ：孩子姓名的变更需要父母双方协商一致。办理登记手续：
自然人决定、变更姓名，或者法人、非法人组织决定、变更、转让名称的，应当依法向有关机关办理登记手续，但是法律另有规定的除外。
特殊情况下的规定
父母离婚时，任何一方无权擅自更改孩子的姓名。如果需要变更，需要与孩子生父协商并获得书面同意，如果孩子满10周岁，还需要争取孩子的意见，但如果孩子已满18岁，则需要征得孩子的同意。此外，需要携带户口本、身份证、孩子的户口本、离婚证等材料到户籍所在地当地公安局/派出所办理，并且需要双方的签字才能完成变更。
未成年人变更姓名需要提供申请人的书面申请（16岁以下的由其监护人提出申请），父母离异变更16岁以下人员姓氏的，需提供离婚证明手续，并经父母双方写出协议书签字同意。此外，还需提供户口簿、居民身份证等材料。
综上所述，孩子改姓需要遵循相关法律法规，并且需要父母双方的协商一致和向有关部门办理登记手续。在特殊情况下，如父母离婚，需要额外的协商和同意手续。